Con el objetivo de coadyuvar a la promoción, así como la comercialización del cabrito y sus subproductos, además de posicionar turísticamente al municipio a través del turismo gastronómico, se realizó la presentación de la Segunda Edición del Festival del Cabrito Cortazar, teniendo como sede el Patio San Sebastián, del Forum Cultural Guanajuato, en el municipio de León.
El evento se realizará el próximo 7 de abril en las instalaciones del Jardín Principal de 10:00 a 18:00 horas, y de forma totalmente gratuita para los asistentes, y en el mismo se contará con la participación de 10 reconocidos exponentes en materia de preparación y venta de cabrito; cinco parrilleros originarios de diversas partes del estado de Guanajuato; además de 30 productores de vino, mezcal artesanal, dulces típicos, y cerveza artesanal, entre otros.
Bajo los términos del acuerdo INE/CG228/2024. Aprobado por el Congreso General del Instituto Nacional Electoral.
