El secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural comentó que Guanajuato tiene un amplio mercado de exportación, que es muy aceptado en el extranjero y en el país. Incluso, dijo que la entidad es superavitaria en alimentos, pues se produce más de lo que se consume.
Redacción
Guanajuato, Gto. 28 de Abril 2020.- El secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, José Francisco Gutiérrez Michel, informó que la cuarentena motivó que el consumo de productos frescos cayera hasta en un 20 por ciento y en un 15 por ciento la carne de cerdo.
Gutiérrez Michael detalló que en el caso de los productos frescos no se pueden mantener con un tiempo de vida si no están refrigerado, y lo mismo pasa con la carne de cerdo su consumo bajó.
El secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural comentó que Guanajuato tiene un amplio mercado de exportación, que es muy aceptado en el extranjero y en el país. Incluso, dijo que la entidad es superavitaria en alimentos, pues se produce más de lo que se consume.