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DIF capacita a personal de los Alimentarios del Estado

Destacó la impartición de sesiones de orientación alimentaria a las personas beneficiarias y favorecer las prácticas de aseguramiento de la calidad en la operación de los Programas Alimentarios.

Redacción

Guanajuato, Gto; 30 de Julio del 2020.- El Sistema DIF Guanajuato,  mediante la Drección de Fortalecimiento Comunitario capacitó de manera virtual al personal responsables del Alimentarios en los 46 municipios.

Al respecto,  José Alfonso Borja Pimentel, directo general, informó que el objetivo es brindar las herramientas para la operación de los Programas Alimentarios, así como en materia de calidad, orientación y aseguramiento de los alimentos que se brinda en los más de mil 200 comedores que se tienen en el Estado.

Destacó la impartición de sesiones de orientación alimentaria a las personas beneficiarias y favorecer las prácticas de aseguramiento de la calidad en la operación de los Programas Alimentarios.

De esta manera, señaló que el organismo busca brindar un mejor servicio a los beneficiaros, a través del trabajo conjunto con los 46 DIF municipales brinden un mejor resguardo de los insumos, una constante capacitación en Orientación Alimentaria y finalmente tengan un mejor proceso administrativo en los programas de comedores comunitarios y desayunos fríos.

El funcionario estatal, afirmó que el mejoramiento radica en la capacitación del personal operativo de los programas alimentarios; para ello, fue necesario impartir estas capacitaciones virtuales durante seis días en la que participó más de 150 personas que se encargan de la operatividad del programa para garantizar que las acciones lleguen a niñas, niños y adolescentes, personas adultas mayores, mujeres embarazadas, personas con discapacidad, entre otras.

Cabe señalar que la dinámica de las capacitaciones consiste en brindar información sobre el manejo de los procesos operativos de los Programas Alimentarios de Comedores Comunitarios y Desayunos Fríos.