Silao de la Victoria, Gto., 19 de mayo de 2023.- La nieve es considerada el postre favorito de muchos silaoenses y se ha posicionado como un atractivo culinario en el municipio, por tal motivo, la administración pública encabezada por el presidente Carlos García Villaseñor te invita a festejar el Día de las Nieves Tradicionales de Silao este 21 de mayo.
Con el objetivo de fomentar la convivencia, el bienestar social y la cultura gastronómica, el Festival de las Nieves se realizará a partir de las 11:00 horas en el Jardín Principal para promocionar los productos de este giro comercial, mediante su exposición y venta.
Durante muchos años, personas del municipio se han dedicado a producir nieves utilizando materias primas de la mayor calidad y frutas de temporada, en ese sentido, el Día de las Nieves Tradicionales de Silao busca también reconocer a las familias de gran tradición en la elaboración de este rico helado.
El evento tendrá como invitado especial al municipio de Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia, representado por un conocido productor de nieve, aunado a esto se reconocerá a un ciudadano silaoense que desde hace 61 años se ha dedicado a la elaboración de este producto y hoy es un personaje distinguido de Silao.
En el lugar, los asistentes podrán disfrutar de nieves de todos los sabores y colores, incluyendo limón, mango, fresa, piñón, beso de ángel, pétalos de rosa, zapote negro, mamey, elote, maracuyá, guanábana, mezcal y tequila.
